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L'Eugénol: protocoles de synthèse et d'extraction (hydrodistillation, par solvant)
4.95EUR
L'Eugénol: protocoles de synthèse et d'extraction (hydrodistillation, par solvant)

Synthèse
Le but de ce TP est de réaliser l’extraction et la synthèse de l’eugénol.
Pour cela, nous allons réaliser l’extraction de l’eugénol à partir du clou de girofle par deux méthodes :
- l’hydrodistillation
- l’extraction par solvant

La synthèse de l’eugénol étant trop longue, compliquée et chère (conditions de haute température, réactifs…), nous avons donc réalisé la synthèse de l’ortho-eugénol.

Les différents composés seront analysés par différentes méthodes : infrarouge, GC-MS, et chromatographie.

Dans un premier temps, nous allons présenter l’eugénol ainsi que ces caractéristiques (physico-chimiques, production, historique..), puis nous allons réaliser l’hydrodistillation, l’extraction par solvant et analyser le produit obtenu, enfin nous allons synthétiser l’ortho-eugénol après avoir expliqué la synthèse de l’eugénol que nous avions trouvé.

Plan
I) Introduction……………………………………………………………….p

II) Présentation et caractéristiques de l’eugénol……………………………. ..p

III) Expériences réalisées…………………………………………………….…p

a. La synthèse……………………………………………………………..p

b. L’extraction……………………………………………………………..p

IV) Analyses des composés obtenus………………………………………….....p

V) Calcul du rendement ……………………………………………………… p

VI) Conclusion………………………………………………………………….p

VII) Annexes…………………………………………………………………….p

VIII) Bibliographies………………………………………………………………

Matière : Chimie
Nature : Rapport d'analyse
Type : Document Word
Nombre de pages : 28
Langue : f

Auteur
Profil Etudiant
Dernier diplôme : L3 Chimie
Diplôme actuel : M1 CHIMIE
Université / grande école : Université PAU


Ce document a été ajouté à notre catalogue le samedi 15 août 2009.
Critiques

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